แบบทดสอบแบบเลือกตอบเกี่ยวกับอาหารในอาเซียน

แบบทดสอบ

  

 

1. อาหารอะไรที่เป็นอาหารที่มีอยู่ในประเทศพม่า

   1.   นาซิ เลอ มัค
   2.   ต้มยำกุ้ง
   3.   ก๋วยเตี๋ยวญวณ
   4.   หล่าเพ็ด

2. ต้มยำกุ้ง เป็นอาหารประชาติของประเทศอะไร

   1.   พม่า
   2.   อินโดนีเซีย
   3.   ไทยแลนด์
   4.   เวียดนาม

3. อาหารขึ้นชื่อของประเทศสิงคโปร์ มีลักษณะคล้ายก๋วยเตี๋ยวต้มยำใส่กะทิทำให้รสชาติเข้มข้น คล้ายคลึงกับข้าวซอยของไทย ตรงกับข้อใด

   1.    ลักซา
   2.   หล่าเพ็ด
   3.   อะโดโบ้
   4.   แกงเรียง

4. อะโดโบ้ เป็นอาหารประจำชาติใด

   1.   ลาว
   2.   ไทย
   3.    พม่า
   4.    ฟิลิปปินส์

5. หนึ่งในอาหารพื้นเมืองที่โด่งดังที่สุดของประเทศ......... คือ เปาะเปี๊ยะเวียดนาม

   1.   สิงค์โปร์
   2.   เวียดนาม
   3.    มาเลเซีย
   4.    บรูไนดารุสซาราม

6. อาหารยอดนิยมของประเทศมาเลเซีย คือ อะไร

   1.   นาซิ เลอ มัค
      
   2.    ? ต้มยำกุ้ง
      
   3.    ก๋วยเตี๋ยวญวน
      
   4.   หล่าเพ็ด

7. ซุบไก่ (Chicken Soup) เป็นอาหารยอดนิยมของประเทศไทยใด

   1.    ไทย
      
   2.   
      เวียดนาม
      
   3.    พม่า
      
   4.    ลาว

8. เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของอินโดนีเซียคล้ายกับสลัดแขก ซึ่งจะประกอบด้วยถั่วเขียว มันฝรั่ง ถั่วงอก เต้าหู้ ไข่ต้มสุก กะหล่ำปลี ข้าวเกรียบกุ้ง รับประทานกับซอสถั่วที่มีลักษณะเหมือนซอสสะเต๊ะ คือ อาหารอะไร

   1.   ลาว
      
   2.    อินโดนีเซีย
      
   3.   
      พม่า
      
   4.   
      ไทย

9. เป็นอาหารคาวยอดนิยมของกัมพูชามีลักษณะคล้ายห่อหมกของไทย โดยเป็นการนำเนื้อปลาสด ๆ ลวกพริกเครื่องแกง และกะทิแล้วทำให้สุกโดยการนำไปนึ่ง

   1.    อาม็อก
      
   2.    อะม๊อก
      
   3.   
      
      ตะลอก
   4.   หอมอก

10. อัมบูยัต (Ambuyat)เป็นอาหารยอดนิยมของประเทศได

    1.    บรูไน
       
    2.    ไทย
       
    3.    ลาว
       
    4.   
       พม่า